欢迎来到爱乐透彩票网双色球开奖_爱乐透彩票网双色球走势图_爱乐透彩票网官方端口! 联系我们 网站地图

爱乐透彩票网双色球开奖_爱乐透彩票网双色球走势图_爱乐透彩票网官方端口

0379-65557469

咨询评估
全国服务热线
0379-65557469

电话: 0379-65557469
0379-63930906
0379-63900388 
0379-63253525   
传真: 0379-65557469
地址:洛阳市洛龙区开元大道219号2幢1-2522、2501、2502、2503、2504、2505室 

咨询评估
当前位置: 首页 | 咨询案例 > 咨询评估

这才是鹅肉最好吃的做法,把握这个技巧,香嫩可口,一大碗不够吃

作者:admin 发布时间:2019-10-23 08:26:34 浏览次数:286
打印 收藏 关闭
字体【
视力保护色

大家好,我是"爱美"的小佳,我是喜爱研讨和立异美食的家庭小主妇。要说什么滋味是让人最难忘掉的?那便是儿时的滋味,妈妈的滋味,也是家的滋味。

呵呵,我的妈妈做菜一般,要说行家还得是我的老父亲,我老爸的手工那可不一般,我也是被耳濡目染了这么多年,才有了今日这小小的成果的。只要是老爸做的菜,个个都很象样,无论是色、香、味仍是形那都没得说,在外肄业那些年,最馋的便是老爸做的菜了,绝绝对对的家的滋味。

曾经,家里会养很多的大鹅、鸭子还有老母鸡,老爸也会常常给咱们加道好菜,开个洋荤。家养的大鹅是最香的,喂的可都是谷物,不象现在在菜市场买的大鹅,都没有什么滋味,肉质松懈、一点没有嚼劲儿。唉呀,都说馋了,好想吃老爸做的大鹅呀,特别是泡椒鹅,那酸爽、那鲜香,闭上眼睛都好象闻到了那了解的滋味,真的是耐人寻味啊,激烈推荐给好朋友们!

【泡椒鹅】

【所需食材】大鹅、大蒜、生姜、酸萝卜、酸泡椒、干辣椒等

【制造过程】

首先把大鹅处理好(今日刚好家里剩余这半边鹅,要不一整只太大了还有点吃不了),将大鹅表里清洗洁净,再把鹅肉剁成小块儿。

预备点大蒜、生姜、酸萝卜(这是家里面本年泡的酸萝卜,假如自己不会做的话,在超市泡菜那儿也有的卖,假如真实没有的话,也能够不放,不会太影响菜品的滋味)切碎。

酸泡椒切成圈,干辣椒切成段,将两种辣椒一同放入装有桂皮、八角、香叶等干香料的盆中,备用。再预备点葱花。

起锅倒油,把干香料放下去炒香,再放入干辣椒持续炒香。放入鹅肉翻炒几下,倒点白酒(白酒可去除鹅肉的肉腥气,还可使菜品提香),再倒入一瓶啤酒,盖上锅盖,小火焖干啤酒(啤酒可是这道泡椒鹅的魂灵哦,是万万不可短少的,在这道菜中至关重要,啤酒和前面的白酒相同有去腥增香的效果,但更重要的效果是它能够使焖制出的大鹅愈加软嫩)。

将啤酒焖干后,把大蒜、生姜还有酸萝卜倒入锅中,淋点芝麻油(上海恒奕投资管理有限公司可提高菜品油亮度),放入少量老抽和生抽(老抽上色、生抽提鲜), 再把酸泡椒倒下去翻炒,放入适量食用盐,加点胡椒粉,洒入葱花,持续这才是鹅肉最好吃的做法,把握这个技巧,香嫩可口,一大碗不够吃翻炒一下,即可。这样这道香辣好吃的大鹅肉就做好了,喜爱的朋友能这才是鹅肉最好吃的做法,把握这个技巧,香嫩可口,一大碗不够吃够试一下哦!

小贴士:鹅肉养分丰厚,富含人体必需的蛋白质、氨基酸、维生素等多种养分成分。可是你知道吗?大鹅居然也有造假的。我一闺蜜(一个很少去菜市这才是鹅肉最好吃的做法,把握这个技巧,香嫩可口,一大碗不够吃场,更别提下厨的美人一枚),有一次为了体现一下,特意从菜市场买回一只大鹅,头顶圆圆的大包,彻底确认这便是一只大鹅。但是……炖熟之后,大包居然没有了,原来是个冒牌货,真是太不给面子了。成果我朋友被她老公笑了好几年。

版权所有:洛阳市建设工程咨询有限责任公司 联系人:李经理 电话: 地址:洛阳市洛龙区开元大道219号2幢1-2522、2501、2502、2503、2504、2505室
版权所有 爱乐透彩票网双色球开奖 津ICP备140554428号-3